四姓坪旁邊有一塊佔地五百畝的莊園，這裡是岳山出錢買下來作為農業研究的用地。
他把自己知道的一些培育良種的方法寫下來，又召集數十位對農作物有研究的人過來做研究。
這個單位暫時掛靠在生物系門下，平時系統的學習理科知識，學習結束就研究農作物。
這項工作已經持續了近十年，成果有一些但並不明顯，或者說和投入比起來這點收穫還不夠回本的。
但岳山沒有失望，一如既往的投入資源。
他清楚在科技水平不足的情況下，只能用最笨的方法一點一點來學習總結，說不定哪天這條路就走通了。
六月份又到了夏糧收割的季節，正忙着自己的事情的岳山忽然收到農作物研究院的付吉廷邀請。
說是土豆收穫了，請他過去指點指點。
岳山馬上就猜到這肯定是出成果了，文人好面子就喜歡拐彎抹角。美其名曰指點，實際上就是讓自己過去看成果表功的。
不過他也確實很期待農學院這邊的成果，這麼多年終於有收穫了。
所以他就暫時放下手中的事情，去了試驗田。
“院長，您來了。”見他過來，付吉廷一臉喜色的迎上來。
“可是有好消息要告訴我？”岳山直奔主題的道。
付吉廷知道自己的小心思被拆穿了，有些不好意思的道：“一點微不足道的小成果。”
“走，邊走邊說。”岳山說道。
“是。”付吉廷在前方帶路，一起往田裡走。
五百畝地不可能全種土豆，甘薯、玉米、小麥、棉花、水稻等常見的農作物都有。
看着這些長勢明顯比外面好出一大截的莊稼，岳山並沒有表現的多麼高興。
這些莊稼長的好是應該的，最肥沃的土地，充足的水源，深耕細作，農家肥隨便用……
可以說當下能使用的所有種田手段都用上了，就是確保這些莊稼在最好的條件下生長。要是它們還長不好，那就出大問題了。
普通百姓要是用同樣的方法管理土地，莊稼長勢也不會比這些差。然而百姓可能這樣種莊稼嗎？不可能。
肥料不夠，水不夠，一家照顧幾百畝地也沒精力照顧的那麼細緻。
這些長的好是精心照料的結果，不是種子好。而岳山之所以花費那麼大的代價打造這個莊園，就是為了研究良種。
所以他也沒有高興的必要。
這裡的試驗分為兩種，第一種是選優育優，顧名思義就是選取最飽滿的果實當種子，培育下一代。
第二種是雜交，土豆玉米之類的品種單一無法進行雜交試驗，但水稻等本土作物可以。
尤其是水稻更是重點雜交培育對象，因為這條路前世袁老已經走通了，這他要是都把握不住的話就真愧對穿越者名頭了。
雖然他不知道雜交試驗具體是如何做的，但可以慢慢摸索。他只需要把概念提出來，剩下的交給付吉廷就可以了。
還有棉花，西域傳來的棉花種子多出絨率比較低。
大唐遠洋探索船隊在南瞻部洲（澳洲）上發現了一種新的棉花品種，出絨率遠遠超過西域棉。
現在他們就在嘗試培育南棉，等品種穩定下來，就會推廣全國取代西域棉。
“經過數年的選優育優，土豆的的產量也了很大的提升。昨天我們挖了一分地，產量達到了二百五十五斤。”
岳山道：“對比試驗做了嗎？”
付吉廷道：“做了，同樣的種子，我們選了一塊地按照普通百姓的種植方法進行耕種，昨天挖了一分地，產量也有一百八十斤。”
最早土豆畝產是九百斤左右，照顧的好一點可以達到千斤，這已經是最高的產量了。
而現在試驗田的產量可以達到兩千五百斤每畝，普通農田也能達到一千八百斤每畝，這個產量提升就非常大了。
就算普通百姓沒有那個條件照顧的稍微差一點，再打個折扣畝產一千三四百斤，這也是一個非常喜人的增產。
大唐現在擁有耕地近八億畝，除掉產量低的下等田就按四億畝計算，就算每畝增產一百斤，總體算下來也是一個恐怖的增量，更何況每畝增產五百斤。
岳山點點頭，這才露出了開心的笑容：“好，非常好，若這個品種的品質能穩定下來，你們就是大唐的功臣，足以名垂青史。”
付吉廷也面露喜色，道：“都是院長指揮的好，我們不過是聽您的吩咐來做實驗，您才是首功。”
岳山笑道：“我不缺這個功勞，不會和你們爭，該是你們的就是你們的。”
付吉廷感激的道：“我代表大傢伙謝院長厚恩。”
名垂青史是每個人的追求，岳山不在乎這個機會，付吉廷不行。這很可能是他此生僅有的機會，怎麼可能放過。
到了土豆田，這裡已經聚集了不少人，見岳山過來大家紛紛上來見禮，岳山也和大家一一打招呼。
然後就是開挖，沒有僱人，大傢伙兒一起動手來做。
岳山自己也提着個鐵鍬親自動手，刨出一棵發現居然有兩個拳頭大的土豆，比最初雞蛋大小大了好幾倍。
還有幾個雞蛋大小的，剩下指頭肚大小的就略過不提了。
但不要覺得指頭大的就不重要，對百姓來說再小的土豆也是糧食，他們是不捨得浪費了，全收集起來也是一個可觀的數量。
他換了好幾個地方，連續挖了好幾棵，都是這種情況，現在他終於相信試驗田的產量能達到兩千五百斤了。
隨後他又去旁邊的對比田挖了幾棵，差別很明顯，不但總量變少，拳頭大的土豆也少了許多，但比起做出已經好了太多。
挖了一會兒之後他就停下了，不是不想繼續挖而是不能挖了，因為他手上居然被磨出了兩個水泡。
看到這兩個水泡他真是哭笑不得，平時也沒少練武啊，怎麼就這麼脆弱呢。
他也沒有繼續逞強，把鐵鍬放下就拉着付吉廷等人了解莊園的總體的情況。
“現在我們莊園有兩百三十七名正式成員，資深的有六十六人，其他都是年輕人還在學習階段。”
“其實我們也在學習，生物學的知識很多都能用到農學上，我們有空都會去那邊聽課。”
岳山再次強調道：“不只是生物學，物理化學對農學也有大用，這一點我已經告訴過你們很多次了。以後不能只學生物學，物理化學也要學。”
遲疑了一下付吉廷還是說道：“不是我不相信您，只是化學物理我也學過，可是在不知道該怎麼和農學聯繫在一起。”
岳山嘆了口氣，也這不怪他們，實在是科技水平太低還沒到把他們聯繫到一起的時候。
“地要施肥這一點你們都知道了，草木灰、糞便等等漚過之後產生的肥料，能讓莊稼增產。那你們知道為什麼施肥能讓莊稼增產嗎？”
付吉廷下意識的就想說，人要吃飯，肥料是莊稼的飯，施肥自然長的好。
可隨即就想到這並不是施肥增產的原理。
所以到了嘴邊的話就變成了：“請院長指點。”
岳山道：“莊稼生長需要微量元素，肥料裡面就含有這種微量元素，所以施肥莊稼才長得好。”