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當黃心怡說要煮粥時,江源心裡是持懷疑態度。原因非常簡單,他認識黃心怡已經有四年時間,小妮子平日里專心致志於學海,可謂不識鍋碗瓢盆,不懂柴米油鹽。記得有一次江源放學回家肚子餓了,小妮子特地為他煮了一碗方便麵,卻將糖當做是鹽放了進去,江源剛吃了第一口心裡立馬就崩潰,那味道絕了!

黃心怡可謂是黑暗料理界冉冉升起的新星!

似乎知道江源心中的想法,黃心怡眯着眼睛,冷冷說道:“你是不是覺得我不會煮東西?”

江源頭搖成撥浪鼓,笑道:“已經好久沒有吃過你煮的東西,一想到等會你要給我煮蝦米粥……我就心花怒放,心情舒暢、心醉神迷、欣喜若狂啊!”

黃心怡臉蛋微紅,輕聲說道:“少來……你放心吧,看在你背我下山的份上,這次不會毒死你的!我等會讓外婆教我煮蝦米粥,你就放一百個心吧!”

江源雙手抱拳,認真說道:“多謝黃女俠不殺之恩!”

黃心怡白了江源一眼,離開之前叮囑江源腳傷就先躺床上休息。這才下樓來到廚房外邊,看到外婆正在熬薑湯,黃心怡說道:“外婆,能不能麻煩你一件事情?”

外婆拿着湯勺的手微微停頓,笑道:“你這娃兒,有啥事就跟外婆說,什麼麻煩不麻煩的。”

黃心怡甜甜笑了笑,說道:“就是……我想給江源煮個蝦米粥。我之前感冒發燒的時候,非常沒有胃口,媽媽當時給我煮了一碗蝦米粥,說是她小時候外婆你教她做的。”

外婆開心的點了點頭,轉身從冰箱里取出一盆的河蝦,笑道:“昨日你們上山之後,你外公剛好去河裡抓了很多的河蝦。江源剛扭傷了腳,吃河蝦的話會更好一些?”

“好!那我先來幫忙剝蝦!”

外婆點了點頭,示意黃心怡先將河蝦洗凈,然後去掉蝦線,又分開蝦頭。河蝦洗好之後,小妮子又把所有蔬菜通通洗凈。

外婆拿出菜刀稍稍猶豫,說道:“外婆幫你切菜好嗎?”

黃心怡搖了搖頭,說道:“我來!”

“那可得小心一些!”外婆認真叮囑道。

黃心怡接過菜刀,外婆在一旁小心的指導,怎麼樣才能把姜拍碎,蔥應該如何切段,香菇又該如何切片,胡蘿卜應該切丁較好……黃心怡美眸緊盯着案板上的蔬菜,小心翼翼的切着。

看到黃心怡如此認真,外婆想起以前的趣事,笑着說道:“記得你媽媽第一次帶你爸爸來林深村的時候,當時剛好是大冬天,天氣非常的冷,可能是你爸爸傳得衣服太少了,第二天的時候開始感冒咳嗽,第三天就發起高燒。因為你爸爸當時沒有什麼胃口,你媽媽非常擔心,就特地跟外婆學習這蝦米粥的做法,做好之後你爸爸吃得光溜溜的,發燒立馬就好了。”

“原來如此!”

黃心怡笑道:“難怪我當時問我媽媽的時候,她一直笑個不停。”

外婆看向黃心怡,笑道:“江源吃了你煮的蝦粥之後,腳傷一定可以很快就好的。”

黃心怡臉色微紅,溫柔的笑了笑,說道:“希望他的腳傷可以快點好。”

全都準備就緒之後,外婆告訴黃心怡可以熱鍋下油,小妮子把剛才的蝦頭和蔥段倒入油鍋以後,鍋里開始噼里啪啦亂響,嚇得小妮子臉色蒼白不敢睜開眼。待得蝦頭和蔥段炒香榨油之後,外婆又讓小妮子撈出來倒掉,留下蝦油,再把胡蘿卜和香菇倒下去翻炒,這些蔬菜剛剛放入油鍋,又是一陣噼里啪啦亂響,這次小妮子緊咬牙關,開始小心的翻炒。

外婆眉眼低垂,看着黃心怡認真煮着蝦粥,老人眼裡流露出的慈祥的笑意如同午後溫和的陽光。

接下去就是煮粥,外婆笑着叮囑道:“煮粥比較磨人心思所以要有耐心,每過一段時間就得攪拌一次這樣就不會粘底,然後再慢慢的熬制,直到整鍋粥都慢慢變得粘稠之後,再倒入青豆和玉米,薑末、鹽、還有蝦肉,等它們都煮熟後了就可以出鍋了。”

黃心怡認真的點了點頭,她的臉蛋有些通紅,輕輕擦掉額頭上細密晶瑩的汗水,窗外一陣清風吹進,腮邊兩縷髮絲隨風輕柔拂面平添幾分迷人的風情。

待得蝦粥煮好之後,黃心怡小心的盛到鍋里,手捧着蝦仁粥來到江源門外,輕輕敲響幾下,說道:“我進來了。”

江源斜躺在床上,手裡拿着一本英語書。就在這時,一股開胃沁脾的香氣讓他忍不住看向黃心怡。

“好香的味道!”江源驚訝說道

黃心怡得意一笑,說道:“這是我煮的河蝦粥。”她把碗小心的放在一邊,江源急忙看過去,白色的粥,深色的蘑菇,粉嫩的河蝦。他迫不及待的接過碗,輕輕地咬上一口,河蝦皮一點便破,吃到裡面有蝦仁、蘑菇和蘿卜,爽口清潤,好吃極了!

黃心怡鼻尖冒汗,目光注視江源,輕聲問道:“蝦粥的味道如何?”

江源又扒拉一口,目光一亮,激動說道:“這不是蝦粥!這是廚藝界的藝術品啊!這河蝦的味道肉質細膩,入口即化,味道更是香氣撲鼻,令人食慾大開啊!”

黃心怡紅着臉蛋,瞪了江源一眼,說道:“你這說得也太假了!”

江源眉頭揚起,說道:“你可以不信我說的話,但你不能懷疑我手裡這一份廚藝界的藝術品!!!”

他又往嘴裡送了幾口,含糊說道:“天啊!你真是太殘忍了!你!這以後要是再吃不到這樣味道的蝦粥,我人生豈不是無味至極?!”

黃心怡撲哧笑了出來,她本來非常緊張,擔心自己煮得不好吃,但是當江源驚訝的說非常好吃,並且大口大口的吃下去之後,她心裡高興的笑了,兩片薄嫩的嘴唇在笑,長長的眼睛在笑,腮邊不是特別的明顯的酒窩也在笑。

黃心怡臉色微紅,輕聲說道:“你……要是想吃的話,我以後可以煮給你吃。”

……

……

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